20 a 29 minutos
30 Minutos
2 Porciones
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Cazuela de garbanzos con Chorizo de Ternera y tocineta
30 Minutos
2 Porciones
No hay nada como poder disfrutar al almuerzo de un sabor casero y tradicional, por eso, anímate a preparar esta deliciosa Cazuela con Chorizo de Ternera y Tocineta, y date gusto en la mesa con esta combinación que vas a querer repetir.
Ingredientes
- 2 Chorizos de Ternera Zenú
- 1 lata de Garbanzos Zenú
- 3 tiras de Tocineta Zenú sofrita
- 2 cucharadas de cebolla larga
- 2 cucharadas de pimentón rojo picado
- 3 cucharadas de salsa de tomate
- 2 cucharadas de pasas
- 3 hojas de laurel
- sal y pimienta al gusto
Pasos para preparar Cazuela de garbanzos con Chorizo de Ternera y tocineta
Paso 1
Primero parte los chorizos de Ternera en trozos pequeños.
Paso 2
En una sartén con un poco de aceite sofríe la cebolla, adiciona el pimentón rojo, las hojas de laurel y cocina unos minutos mas. Vierte los chorizos y cocina durante 8 minutos.
Paso 3
Agrega la salsa, las pasas y los garbanzos, y cocina hasta que hierva.
Paso 4
Por último, sirve y espolvorea con la tocineta.
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