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Dip de garbanzos con chorizo y tomate fresco
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¿Buscas algo para celebrar y compartir con tus amigos en casa? El Dip de garbanzos con chorizo y tomate fresco es la mejor opción.
Ingredientes
- 1 lata de garbanzos pequeña
- 2 dientes de ajo
- ¼ taza de jugo de limón
- ⅓ taza de aceite de oliva
- 2 chorizos Zenú picados
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ cucharadita de tomillo
- ½ cucharadita de paprika
- ⅓ taza de tomates cherry picados a la mitad
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
Pasos para preparar Dip de garbanzos con chorizo y tomate fresco
Paso 1
Procesa los garbanzos con el ajo, el aceite de oliva, el ajo y el limón. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 2
Derrite la mantequilla y dora el chorizo hasta que se tueste.
Paso 3
Sirve la mezcla con el chorizo y tomate fresco. Agrega un poco de aceite de oliva y espolvoréale paprika y perejil fresco picado.
Tip
No olvides servirlo con pan árabe o rodajas de pan tostado para que todos lo prueben.
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