Receta de quesadillas con jamón y queso
30 Minutos
3 Porciones
Un clásico de la gastronomía mexicana que con ingredientes muy colombianos y con las tajadas de jamón y queso Zenú ¡Sabe mejor! Esta receta fácil de preparar es perfecta para esas reuniones en las que la familia viene a visitar. Sigue estos pasos y demuestra tu versatilidad en la cocina preparando platos deliciosos y de otros países con la ayuda de Zenú.
Ingredientes quesadillas con jamón y queso y Pico de gallo
- 6 Tajadas de jamón Zenú
- 6 Tajadas de queso Zenú
- 3 tortillas de harina
- 3 cucharadas de maíz Zenú
- crema agria
- guacamole
- Papas en cascos Zenú
- 1/2 taza de tomate rojo picado
- 1/4 taza cebolla blanca picada
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
Pasos para preparar Receta de quesadillas con jamón y queso
Paso 1
Pon 2 tajadas de jamón en una tortilla, luego 2 tajadas de queso, 1 Cda. de maíz Zenú, dobla a la mitad, repite el proceso con el resto de la tortilla.
Paso 2
Calienta una sartén, pon la tortilla y asa hasta que dore por ambos lados.
Paso 3
Para el pico de gallo mezcla el tomate, la cebolla, el cilantro, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.
Tip
Acompaña esta deliciosa receta con guacamole y sour cream al gusto.
