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Deliciosas empanadas Zenú: una tradición colombiana y calidad en cada bocado

19 diciembre, 2023
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Las empanadas son una delicia tradicional que nos transporta a los sabores auténticos de la cocina colombiana. Ya sean de pollo o de carne, son una opción irresistible para cualquier ocasión. ¿Y qué mejor manera de preparar las empanadas en airfryer? En este artículo, te mostraremos cómo disfrutar de unas Empanadas Zenú, junto con algunas deliciosas salsas para realzar su sabor. ¡Prepárate para tentar a todos tus seres queridos con estas irresistibles empanadas!

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¿Cómo preparar las empanadas en airfryer?

Calienta tus Empanadas de Pollo o Carne Zenú en la freidora de aire con estos sencillos pasos:

1. Precalienta tu freidora de aire a 180 grados durante unos minutos.

2. Coloca las empanadas congeladas en la cesta de la freidora, asegurándote de no
amontonarlas demasiado para que se cocinen de manera uniforme.

3. Cocina las empanadas durante aproximadamente 8-10 minutos, o hasta que estén bien calientes y crujientes. No es necesario agregar aceite adicional, pero si quieres que queden más crocantes puedes rosearles aceite en spray.

4. Cuando estén listas, retíralas de la freidora y déjalas reposar durante unos minutos antes de servirlas. Esto ayudará a que el relleno se asiente y se mantenga jugoso.
Ahora que tienes tus empanadas en airfryer calientes y listas para disfrutar, es hora de elegir las salsas perfectas para acompañarlas. Aquí te presentamos algunas opciones deliciosas:

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1. Ají: el ají es una salsa picante y sabrosa que combina perfectamente con las empanadas en airfryer.
Puedes encontrar diferentes variedades de ají en tu supermercado local o preparar una versión casera. Simplemente mezcla ají picante, ají amarillo, limón, sal y un toque de cilantro picado. Asegúrate de probar la salsa antes de servirla, ya que su nivel de picante puede variar.

2. Salsa criolla: esta salsa tradicional es un clásico en muchas cocinas latinoamericanas.
Para prepararla, mezcla cebolla morada finamente picada, tomate en cubitos, cilantro fresco, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Deja que los sabores se mezclen durante unos minutos antes de servir.

3. Salsa de guacamole: si prefieres una salsa más cremosa, esta es perfecta. Es una salsa a
base de aguacate que le dará un toque fresco a tus empanadas. Para hacerla, mezcla
aguacate maduro, cilantro, ajo, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta en una licuadora hasta obtener una consistencia suave y cremosa.

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Que pecado sería no probar una deliciosa empanadas en airfryer en base a una delgada masa para no perder el sabor del interior pues esta receta es una de las más deseadas por nuestra familia y amigos, en este caso mientras la masa sea más delgada mucho mejor se debe tomar en cuenta que la cocción de una empanada en un airfryer hace que que sea super saludable por el bajo consumo de grasas. En nuestra web podrás elegir entre una gran variedad de recetas.

Por lo general a las empanadas en airfryer se suelen agregar diferentes aderezos como salsa de guacamole o criolla, también puedes acompañarla con ensalada de atún con huevo o aguacate con patatas y huevo.

Además de las salsas, puedes servir tus Empanadas con unos deliciosos Palitos de Queso Zenú o Palitos con Salchicha Zenú. Son el complemento perfecto para disfrutar una picada completa.

Ahora que conoces la manera de disfrutar tus Empanadas Zenú en la freidora de aire y has descubierto algunas deliciosas salsas para acompañarlas, estás listo para compartir un momento único con tus seres queridos. Prepáralas para cualquier ocasión, ya sea una reunión casual con amigos o una celebración especial en familia. ¡Prepárate para que todos disfruten de su delicioso sabor!

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