Para cuaresma
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Ensalada mediterránea con Atún Zenú y queso feta
10 min.
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Del mediterráneo a tu mesa en minutos, con el sabor y la calidad de Atún Zenú. Esta ensalada con atún y queso feta es para quienes disfrutan de la frescura y el equilibrio de los ingredientes.
Ingredientes Ensalada mediterránea con Atún Zenú y queso feta
- 1 lata de Atún Zenú bien escurrido
- 1 pepino picado
- 1 tomate picado
- 1/4 de cebolla morada picada
- 1/2 taza de aceitunas verdes o negras
- 100 g de queso feta desmenuzado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
Pasos para Ensalada mediterránea con Atún Zenú y queso feta
Preparación
1. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón y el orégano para hacer un aderezo sencillo y delicioso.
2. En un bowl grande, junta el pepino, el tomate, las aceitunas, la cebolla y el queso feta para formar la base de la ensalada.
3. Agrega el Atún Zenú escurrido y baña todo con el aderezo. Mezcla suavemente para integrar todos los ingredientes sin aplastar el atún.
4. Sirve la ensalada en un plato y disfruta de un sabor fresco, ligero y lleno de color.
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