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Huevos horneados en pan con jamón zenú en cubos

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Elaborado con trozos de pierna de cerdo completa, mayor jugosidad, 98% libre de grasa, con un toque dulce y clavos de olor para un sabor inigualable.

Ingredientes

  • 10 gr Quesillo Para servir
  • 8 gr Mix de lechugas
  • 2 gr Vinagre
  • 3 gr Aceite
  • 30 gr Piña en triángulos
  • 30 gr Fresas

Pasos para preparar Huevos horneados en pan con jamón zenú en cubos

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Pasos para preparar Huevos horneados en pan con jamón zenú en cubos

Paso 1

Dore el jamón en la mitad de la mantequilla con la miel. Reserve.

Paso 2

Unte con mantequilla un molde muffin y ponga el pan, como armando una coquita.

Paso 3

Agregue la mitad del jamón y el queso. El resto, déjelo para decorar al final.

Paso 4

Encima, ponga el huevo y hornee en horno precalentado a 375 f por 15 minutos o hasta que la yema esté cocida.

Paso 5

Sazone la lechuga con el vinagre, el aceite, sal y pimienta.

Sirva con la ensalada y las frutas.

Tip

Si quieres agregarle un poco de sazón y sabor pon pimienta molida encima del huevo al finalizar.

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