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¡Irresistible! Receta de Pollo con champiñones y crema

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Disfruta de un jugoso Pollo con champiñones y crema. ¡Sorprendente!

Prepara un Pollo con champiñones y crema lleno de sabor ¡una opción deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión! En esta receta, te mostraremos cómo preparar un Pollo con Champiñones y Crema Zenú que será todo un éxito en tu mesa. El pollo tierno y jugoso se combina con los champiñones frescos y la cremosa salsa para crear un plato que conquistará tus sentidos. Sigue los pasos a continuación para disfrutar de este exquisito y reconfortante manjar. ¡No te pierdas esta increíble combinación de sabores y texturas que te hará salivar de anticipación! Eres un amante de la cocina y no sabes que preparar el día de hoy? Te presentamos algo fácil para cocinar, un pollo con champiñones y crema, además de los ingredientes ya mencionados, puedes preparar un caldo donde deberás agregar a un sartén un poco de aceite, pimienta, cebolla, sal, tomillo, laurel y zanahoria en cuadros, con esto obtendrás una fácil y deliciosa crema para deleitar en familia. Este pollo con Champiñones y crema se podrá acompañar con los postres de tu elección.  

Ingredientes

  • 1 frasco de Champiñones Zenú
  • 4 filetes de pechuga de pollo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 2 tazas de leche
  • 1 cucharada de cebolla finamente picada
  • 1 cubo de concentrado de caldo de gallina
  • 1 cucharadita de salsa negra
  • Pimienta al gusto
  • Ensalada de Maíz y Vegetales Zenú (para servir)

Pasos para preparar ¡Irresistible! Receta de Pollo con champiñones y crema

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Pasos para preparar ¡Irresistible! Receta de Pollo con champiñones y crema

Paso 1

Las recetas con pollo son extensas y por eso queremos que sumes una más a tu semana.

En una sartén a fuego medio con un poco de aceite, asa los filetes de pechuga de pollo hasta que estén dorados por ambos lados.

Paso 2

Escurre o drena los champiñones Zenú y resérvalos.

Paso 3

Ahora para preparar la salsa de champiñones aparte a fuego medio derrite la mantequilla, agrega la harina y el cubo de gallina, mezcla hasta que este homogéneo, vierte la leche, la salsa y cocina revolviendo constantemente hasta que hierva, adiciona los champiñones.

Paso 4

Baña los filetes de pollo. Sirve el Pollo con Champiñones y Crema acompañado de una ensalada de maíz y vegetales Zenú. ¡Disfruta de este plato cremoso y delicioso en tu próxima comida

Tip 1

Aquí tienes algunos tips adicionales para preparar tu pollo bañado en salsa de champiñones.

Para que el pollo quede jugoso y tierno, puedes marinarlo previamente con especias y jugo de limón antes de cocinarlo.

Tip 2

Agrega un toque de ajo picado o ajo en polvo al momento de asar el pollo para potenciar su sabor.

Tip 3

Si prefieres una versión más ligera, puedes utilizar crema de leche baja en grasa o yogur griego en lugar de la crema tradicional.

Tip 4

Añade algunas hierbas frescas como perejil o albahaca al final de la preparación para darle un toque de frescura y aroma.

Disfruta de cada bocado y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta. ¡No esperes más y lleva tu cocina al siguiente nivel con Zenú!

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