Mini Sándwich de chorizo español

Name: Recetas con chorizo español Zenú, conoce como prepararlo
Ingredients: Chorizo español Zenú; Champiñones Zenú; Pan artellano tipo bufet; Queso mozzarella; Lechuga; Tomate; Salsa mostaneza; Mantequilla; Cebolla de huevo

30 Minutos Imagen

3 Porciones

Una receta tan fácil de disfrutar como de preparar, con la que vas a poder deleitar hasta a los más exigentes.

Ingredientes

Chorizo español Zenú
Champiñones Zenú
Pan artellano tipo bufet
Queso mozzarella
Lechuga

Tomate
Salsa mostaneza
Mantequilla
Cebolla de huevo

Pasos para preparar Mini Sándwich de chorizo español

Paso 1

Calienta un sartén a fuego medio, agrega mantequilla y luego una cebolla de huevo en julianas con una pizca de sal y dos cucharadas de azúcar. Deja dorar la cebolla.

Paso 2

Mezcla 3 cucharaditas de mayonesa y 1 cucharadita de mostaza. Corta el pan a la mitad, corta el tomate en rodajas delgadas.

Paso 3

En la base del pan esparcir la salsa, poner la lechuga, el tomate, los champiñones, la cebolla caramelizada y los chorizos españoles. Termina con la tapa de pan también con un poco de salsa.