Recetas de arroz
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Molde de arroz gratinado

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Si buscas alternativas para un almuerzo cargado de sabor y energía, este molde de arroz gratinado con vegetales Zenú es la mejor solución.

Ingredientes

Pasos para preparar Molde de arroz gratinado

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Pasos para preparar Molde de arroz gratinado

Paso 1

En una sartén con un poco de aceite, sofreír la cebolla hasta que este transparente.

Paso 2

Agrega el pimentón, los champiñones, el maíz, las arvejas y la salsa soya.

Paso 3

Mezcla la crema de leche y la mayonesa.

Paso 4

En un molde especial para horno, pon una capa de arroz, un poco de la mezcla de maíz, otra de arroz, un poco de crema hasta terminar en crema.

Paso 5

Espolvorea con queso parmesano y lleva al horno hasta que dore.

Tip

Acompaña con queso cheddar para un toque delicioso.

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