Papas fritas con salsa ranch, tocineta y maiz

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4 Porciones

¡Para compartir un momento delicioso! Alista los ingredientes, saca el delantal y disfruta todo el sabor.

Ingredientes

g de papas delgadas Zenú
1/2 taza de crema de leche
1/2 taza de mayonesa
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de ajo en polvo

1 cucharada de cebolla en polvo
dos cucharadas de perejil fresco picado
1 cucharada de cebollín fresco picado
1 cucharada de tomillo fresco picado
1 cucharada de mostaza

tiras de tocineta Zenú tostada y picada
1/2 taza de queso mozarella rallado
1/2 taza de queso suizo rallado
1/2 taza de queso cheddar rallado
2 cucharadas de cebolla de rama cortada en rodajas muy delgadas ( la parte verde)

Pasos para preparar Papas fritas con salsa ranch, tocineta y maiz

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Pasos para preparar Papas fritas con salsa ranch, tocineta y maiz

Paso 1

Para la salsa, mezcla todos los ingredientes y sazona con sal y pimienta. Cocina las papas Zenú según las instrucciones del paquete. Acomódalas en una bandeja de hornear y agrega los quesos encima.

Paso 2

Hornea por cinco minutos hasta que se derrita el queso. Agrega la mitad de la salsa encima y espolvorea con la tocineta y la cebolla de rama.

Tip

¡Es una receta para chuparse los dedos! Aunque también es práctico que uses cubiertos. No olvides la pimienta porque le da ese toque picante inconfundible tex mex.