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Pinchos charcuteros

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Si tienes una celebración o reunión especial y se te acabaron las ideas de snacks para ofrecerle a tus invitados, aquí te enseñamos como preparar pinchos charcuteros esta receta viene con; mortadela especial, pimiento rojo, bolas que queso, aceitunas sin semilla y hojas de lechuga. ¡Que mejor manera de empezar una buena comida con estos canapés!, fácil de preparar y el disfrutar del delicioso sabor de la mortadela especial en capas.

Ingredientes

  • 4 tajadas de Mortadela especial Zenú, partidas en cuatro.
  • ½ Pimiento rojo pequeño cortado en cubos.
  • 8 Bolas de queso bocconcini. Se puede reemplazar por cubos de mozzarella.
  • 8 Aceitunas sin semilla.
  • 2 Hojas de lechuga partidas en cuatro.
  • 8 Pinchos de bambú.

Pasos para preparar Pinchos charcuteros

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Pasos para preparar Pinchos charcuteros

Paso 1

Toma un pincho de bambú y mete un pedazo de lechuga, después el queso.

Paso 2

Dobla la tajada de mortadela especial en tres, formando un acordeón y pínchala detrás del queso.

Paso 3

Luego la aceituna, una hoja de albahaca detrás, seguido del pimiento y finalizando con otra tajada de mortadela y un pedacito de lechuga.

Tip

Duplica las cantidades de los ingredientes y arma pinchos para todos en tus reuniones sociales.

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