Receta de Arroz con Atún

Name: Receta de Arroz con Atún - Zenú
Prep time: 30 Minutos
Cook time: 30 Minutos
Total time: 30 Minutos
Ingredients: 2 tazas de arroz blanco; 2 latas de Atún Zenú; 1 lata de Maíz Zenú; 1 lata de Maíz Zenú; 2 tazas de cebolla morada cortada en plumas; 1/4 taza de vinagre; 1 plátano verde; Aceite; Sal de Ajo Badia; Pimienta Negra Molida Badia

30 Minutos Imagen

4 Porciones

Una preparación deliciosa de arroz con atún, llena de sabores que te llevará a vivir un momento de genuina felicidad al probar el primer bocado.

Ingredientes

2 tazas de arroz blanco
2 latas de Atún Zenú
1 lata pequeña de Arveja y Zanahoria Zenú
1 lata de Maíz Zenú
2 tazas de cebolla morada cortada en plumas

1/4 taza de vinagre
Guacamole Pietrán
1 plátano verde
Aceite
Sal de Ajo Badia

Pimienta Negra Molida Badia

Pasos para preparar Duplicado – Receta de Arroz con Atún

Paso 1

Destapa y escurre el atún.

Paso 2

Mezcla el atún con los vegetales y el maíz.

Paso 3

Pela el plátano, pártelo en tajadas muy delgadas y fríelas en aceite caliente.

Paso 4

Mezcla la cebolla con el vinagre, sal de ajo y pimienta negra molida.

Paso 5

Sirve el atún, el arroz y los cascabeles de plátano.

Tip

Recuerda tener el aceite bien caliente antes de freír los plátanos, primero pon uno solo para confirmar la temperatura y luego agrega tandas no muy grandes para que no se peguen. Acompaña ésta receta con atún de guacamole pietrán.