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Receta de quesadillas con jamón y queso

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Un clásico de la gastronomía mexicana que con ingredientes muy colombianos y con las tajadas de jamón y queso Zenú ¡Sabe mejor! Esta receta fácil de preparar es perfecta para esas reuniones en las que la familia viene a visitar. Sigue estos pasos y demuestra tu versatilidad en la cocina preparando platos deliciosos y de otros países con la ayuda de Zenú.  

Ingredientes quesadillas con jamón y queso y Pico de gallo

  • guacamole
  • Papas en cascos Zenú
  • 1/2 taza de tomate rojo picado
  • 1/4 taza cebolla blanca picada
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre

Pasos para preparar Receta de quesadillas con jamón y queso

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Pasos para preparar Receta de quesadillas con jamón y queso

Paso 1

Pon 2 tajadas de jamón en una tortilla, luego 2 tajadas de queso, 1 Cda. de maíz Zenú, dobla a la mitad, repite el proceso con el resto de la tortilla.

Paso 2

Calienta una sartén, pon la tortilla y asa hasta que dore por ambos lados.

Para el pico de gallo Paso 1

Mezcla el tomate, la cebolla, el cilantro, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.

Paso 2

Sirve con el pico de gallo, guacamole y crema agria.

Paso 3

Acompaña con papas en cascos Zenú.

Tip

Acompaña esta deliciosa receta con guacamole y sour cream al gusto.

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