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Receta de tortilla con mortadela de pollo

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Si te encantan las recetas mexicanas esta te va a gustar 4 veces más porque tiene muchas capas de sabor en el que la Mortadela de Pollo Zenú tiene la mejor parte. Así que alista los ingredientes y prepárate para poner, doblar, calentar y comer. ¡Te la súper recomendamos para una verdadera noche de cuates!  

Ingredientes

  • 1/2 taza de mayonesa
  • 6 tajadas de queso mozzarella
  • sal y pimienta

Pasos para preparar Receta de tortilla con mortadela de pollo

Usa el temporizador para llevar los tiempos de la receta

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Paso 1

Mezcla la mayonesa y el maíz tierno.

Paso 2

Imagina la tortilla partida en cuatro partes iguales, haz un corte del centro hacia a fuera, en el cuadrante izquierdo pon la mitad de la mezcla de mayonesa, en el siguiente, guacamole y tomate, dobla la tortilla hacia abajo) poniendo la mayonesa sobre el guacamole.

Paso 3

En el tercer cuadrante pon las tres tajadas de mortadela, dobla hacia la derecha por último el queso mozzarella y dobla nuevamente. Te queda un triángulo.

Paso 4

Calienta una sartén antiadherente y asa la tortilla hasta que dore por ambos lados.

Tip

puedes preparar el guacamole a tu gusto y agregar los vegetales que desees. Sugerimos champiñones.

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