25 min.
4 porciones
Tú y tu familia quedarán encantados con el delicioso sabor y textura que proporcionan estas recetas con pechuga de pollo. Son sencillamente deliciosas y además es ricas en proteína. ¡Disfrútalas hoy!
Ingredientes recetas con pechuga de pollo
- 4 pechugas de pollo
- 1 bolsa de Papas en cascos Zenú
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de vinagre
- 4 dientes de ajo picados finamente
- jugo de dos limones
- 2 cucharaditas de paprika
- 2 cucharaditas de orégano fresco
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
Ingredientes para la ensalada de repollo
- 1 taza de repollo morado picado
- 1 lata de mezcla de Arveja y Zanahoria Zenú pequeña
- 1 cucharadita de jugo de naranja
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 cucharada de cebollín picado
Preparación recetas con pechuga de pollo
Preparación
1. Mezcla la leche con el vinagre. Agrega a las pechugas y deja marinar por dos horas.
2. Combina el ajo con el jugo de limón, el orégano y la paprika. Sazona con sal y pimienta.
3. Saca las pechugas de la leche y unta con la mezcla de ajo y orégano.
4. En una sartén caliente dora las pechugas por lado y lado.
5. Asa las papas según las instrucciones del paquete. 6. Espolvorea la pechuga y las papas con perejil fresco picado.
6. Espolvorea la pechuga y las papas con perejil fresco picado.
7. Para la ensalada, mezcla todos los ingredientes y sazona con sal y pimienta.
¿Tienes una cena especial en casa ésta noche?. Zenú tiene para ti varias recetas de comida para que puedas elegir el plato ideal de acuerdo cada ocasión.
Tip
Marinar las pechugas de pollo en la leche con vinagre esto le da al pollo una suavidad perfecta.
Puedes saltarte el proceso de marinado en leche y marinar el pollo por más tiempo en las especias.
Al eliminar el paso del marinado en leche ahorras más tiempo.
También puedes guardar el pollo en congelación previamente marinado en leche y en la mezcla de especias y hierbas.
