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Sopa de arvejas y jamón

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Una deliciosa opción para compartir y disfrutar a la hora del almuerzo.

Ingredientes

  • 4 Tazas de agua o caldo de pollo
  • 1/2 Taza de crema de leche
  • 1 Taza de jamón cortado en cubos pequeños

Pasos para preparar Sopa de arvejas y jamón

Usa el temporizador para llevar los tiempos de la receta

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Sopa de arvejas y jamón

Paso 1

Derrite la mantequilla y dora el jamón picado. Reserva.

Paso 2

En la misma sartén, saltea la cebolla con el ajo y agrega la papa, las arvejas y el caldo. Cocina hasta que la papa esté blanda.

Paso 3

Licúa y devuelve a la olla, deja espesar. Sazona con sal y pimienta y agrega la crema.

Tip

Sirve con el jamón picado y comparte con alguien especial.

Puedes terminar tu menú de almuerzo acompañando tu tarde con un postre haz clic para aprender más.

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