30 Minutos
4 Porciones
Sumérgete en un festín de sabores y texturas con nuestra cautivadora tabla de quesos y jamones. No hay mejor manera de compartir en familia o con amigos, que con esta tabla de tajados Zenú, fácil, rica y la mejor variedad para todos los tipos de gustos. ¡Una sola tabla no bastara!
Ingredientes Tabla de quesos y jamones tajados y Para el Hummus de remolacha
- Mortadela Especial Zenú en tajadas
- Mortadela de pollo Zenú partido en cubos
- Jamón Sánduche Zenú en tajadas
- Queso de tu preferencia
- Zanahoriaz
- 1 Lata de Garbanzos Zenú
- 2 Dientes de Ajo
- ½ Taza de aceite de oliva
- 2 Cucharadas de jugo de limón
- 1 Remolacha pequeña, cocida en agua
- 1 Cucharada de yogur griego
- 1 Cucharadita de miel
Pasos para preparar Tabla de quesos y jamones tajados Zenú
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Pasos para preparar Tabla de quesos y jamones tajados Zenú
Paso
Dora el ajo en el aceite de oliva a temperatura baja. Pon los garbanzos, la remolacha, el yogur, la miel, el limon y el aceite en un procesador o picatodo hasta que todo se integre muy bien. Sazona con sal y pimienta.
Prepara una tabla con Mortadela Especial, Jamón dulce y Jamón sánduche. Pon el hummus de remolacha y acompaña con zanahoria en bastones, pan y queso en cubos.
Tip
Lleva esta tabla de jamones a otro nivel combinándola con frutos secos como nueces, almendras y pistachos, además le puedes sumar frutos frescos, como kiwis, uvas y fresas.
