20 Minutos
1 Porción
¿No tienes mucho tiempo para cocinar? Con las Albóndigas en Salsa Zenú, prepara un delicioso almuerzo que tu familia amará gracias a su irresistible sabor.
Ingredientes
- Albóndigas Zenú
- 2 papas pequeñas
- Perejil
- Queso parmesano
- Lechuga
- Pepino
- 3 cdas. de aceite de oliva
- ½ cda. jugo de limón
- ½ cda. de mostaza de Dijon
- ½ cda. de vinagre
- 1 cda. de miel
- Pimienta
Pasos para preparar Albóndigas con papas al perejil
Paso 1
Para la vinagreta mezcla muy bien el limón, el vinagre, la miel y la mostaza, vierte el aceite en forma de hilo.
Paso 2
Parte las papas en trozos medianos, cocínalas en agua con sal. Escúrrelas y espolvoréalas con perejil y queso parmesano.
Paso 3
Calienta las albóndigas según instrucciones del empaque, sirve con ensalada de lechuga, pepino y vinagreta de mostaza. Acompaña con papas y perejil.
Tip
Acompaña esta cena con una copa de vino tinto y disfruta los sabores.
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