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Kebabs de jamón zenú con piña, cebolla morada y pimentón verde

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Elaborado con trozos de pierna de cerdo completa, mayor jugosidad, 98% libre ede grasa, con un toque dulce y clavos de olor para un sabor inigualable.

Ingredientes Kebabs de jamón zenú con piña y Para el aderezo

  • 30 gr Salsa inglesa
  • 30 gr Vinagre blanco
  • 2 gr Ajo en polvo

Pasos para preparar Kebabs de jamón zenú con piña, cebolla morada y pimentón verde

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Pasos para preparar Kebabs de jamón zenú con piña, cebolla morada y pimentón verde

Pinchos Paso 1

Remojelos en agua por 2 horas.

Paso 2

Armelos, intercalando la cebolla con el jamón, la piña y el pimentón.

Aderezo

Mezcle todos los ingredientes y reserve.

Kebabs Paso 1

Ase los pinchos sobre la parrilla de cuatro a seis minutos.

Paso 2

Cada vez que se volteen se deben barnizar con el aderezo para que queden glaseados.

Paso 3

Sirva con papas en cascos.

Tip

No olvides consultar otras deliciosas alternativas para variar tus aperitivos como Pinchos de papas en cascos y chorizo de ternera con mayonesa.

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