20 Minutos
6 Porciones
Sorprende a todos en casa con un almuerzo delicioso y diferente, este molde de atún con pan tajado es la solución perfecta si buscas algo diferente para preparar con atún, una preparación llena de sabores frescos y livianos que los llenarán de motivación para el resto del día.
Ingredientes
- 2 latas de atún Zenú
- 1 lata Maíz Zenú
- Tajadas de pan de molde
- 1/4 taza mayonesa
- 1 cda mostaza
- 1 lechuga cogollo o de tu elección
- 1/4 taza aceitunas
- Pimienta limón Badia
- Cilantro Badia
Pasos para preparar Molde de atún con pan tajado
Paso 1
Destapa y escurre el atún Zenú.
Paso 2
Forra un molde rectangular con papel plástico de cocina, que sobre bastante a los lados para cubrir el pastel.
Paso 3
Parte la lechuga en tiras delgadas, mezcla con el atún, la mayonesa, la mostaza, el Maíz, aceitunas picadas finamente, por último agrega pimienta limón, cilantro y mezcla bien.
Paso 4
Pon una base de pan en el fondo del molde, si es necesario corta para que se adapte a tu molde. Pon relleno y continúa así hasta tener 3 capas de pan.
Paso 5
Retira del molde y decora con mermelada de pimentón.
Tip
Acompaña tu preparación de molde de atún con una infusión de tu té favorito, con mucho hielo y un toque de limón.
