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Pasta larga con Cerveroni

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Una receta deliciosa para compartir una noche de amigos.

Ingredientes

  • Pimienta
  • Sal
  • Tomate
  • Cebolla
  • Vinagre balsámico

Pasos para preparar Pasta larga con Cerveroni

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Pasos para preparar Pasta larga con Cerveroni

Paso 1

En un bol con las pastas cocidas (al dente), agrega el tomate y la cebolla cortados en trocitos, los champiñones tajados y saltea un poco de aceite.

Paso 2

En un recipiente aparte mezcla el vinagre balsámico con un poco de aceite, la pasta de tomate, la sal y la pimienta al gusto.

Paso 3

Rociar esta vinagreta sobre las pastas y agregar el Cerveroni Zenú tajado y cortado, por último mezcla todo.

Tip

Cuando cocines pasta, basta con hacerlo en abundante agua y sal, no agregues aceite porque este evitará que la salsa se adhiera después.
Aprende a preparar otras recetas de pasta aquí.

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