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Pastel o molde de jamón y queso

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Esta receta es para todos los que saben que con jamón y queso Zenú, siempre se pueden hacer más platos de los que te puedes imaginar. ¡Prepárate! Porque además de hacer una receta original y deliciosa, disfrutarás del paso a paso de su preparación, y sorprenderás a toda tu familia con un plato inesperado y delicioso.

Ingredientes

  • 1/2 taza de espinaca picada
  • 4 tazas de pan de molde partido en cubos
  • 5 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza crema de leche
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1/2 taza de queso parmesano
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

Pasos para preparar Pastel o molde de jamón y queso

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Pasos para preparar Pastel o molde de jamón y queso

Paso 1

Precalienta el horno a 350 F o 160 C.

Paso 2

Parte el jamón sánduche zenú en cubos pequeños.

Paso 3

En una sartén Calienta el aceite, sofríe la cebolla y el ajo.

Paso 4

Adiciona los champiñones, el maíz, las espinacas, sal y pimienta.

Paso 5

Bate los huevos, adiciona la leche, la crema, la mostaza, la sal y la pimienta. Añade la mezcla de champiñones y el jamón.

Paso 6

Engrasa con un poco de mantequilla un molde, agrega el pan, vierte encima la mezcla anterior, finaliza con un poco de jamón y queso parmesano.

Paso 7

Lleva al horno durante 15 a 20 minutos.

Tip

Puedes acompañar esta deliciosa receta con una ensalada con un dip de maíz Zenú.

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