Recetas de arroz
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Pavo casero con canasticas de plátano y arroz amarillo

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Aprende éstos creativos acompañamientos para servir pavo, el plato favorito por todos en las navidades.

Ingredientes Para las canasticas de plátano y Para el arroz amarillo

  • 20 g de puerro en julianas finas
  • 20 g de zanahoria
  • 500 g de Arroz amarillo cocido con curry o color
  • 100 g de frutos secos
  • 50 g de tomates secos
  • 15 g perejil finamente picado

Pasos para preparar Pavo casero con canasticas de plátano y arroz amarillo

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Pasos para preparar Pavo casero con canasticas de plátano y arroz amarillo

Para el repollo morado Paso 1

En una sartén agrega la tocineta a fuego medio, cuando dore agrega el maíz tierno y los champiñones. Cuando todos los ingredientes estén dorados agrega la salsa bechamel y dejar que rompa hervor. Rellena las canasticas de plátano con esta preparación.

Paso 2

Aparte prepara el crispy de zanahoria así: En una sartén calienta abundante aceite y frita las julianas de puerro junto con la zanahoria hasta que la textura sea crocante. Con esta preparación decora las canasticas rellenas.

Para el arroz amarillo Paso 1

En un bowl mezcla todos los ingredientes y sirve al gusto.

Paso 2

Pon el Pavo Casero en la mesa, ya sea frío o caliente, acompañado de estas preparaciones.

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