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Pimentones rellenos de garbanzos y carne molida
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¡Sorprende a tu persona favorita invitándola a probar pimentones rellenos de garbanzos Zenú y carne molida!
Ingredientes
- 2 empaques de Practicarne de 300gr Zenú
- 2 pimentones cortados a la mitad
- 1 lata de garbanzos
- ¼ taza de cebolla de rama picada
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de tomates rojos licuados
- 2 cucharadas de salsa de carne
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 taza de queso mozzarella rallado
Pasos para preparar Pimentones rellenos de garbanzos y carne molida
Paso 1
Saltea la cebolla con el ajo y cuando doren, agrega la carne Practicarne Zenú y los tomates licuados.
Paso 2
Agrega la salsa negra y el tomillo. Deja sofreír un poco y mezcla con los garbanzos.
Paso 3
Rellena los pimentones con esta mezcla y agrega el queso encima de los pimentones.
Paso 4
Deja en el horno por 10 minutos.
Tip
No olvides un vino tinto para acompañar la velada.
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