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Sánduches de jamón, queso, tocineta crocante acompañados de papas delgadas y mostaza de cebolla caramelizada

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La receta perfecta para ese picnic que llevas planeando tanto tiempo

Ingredientes Sánduches de jamón y Para la salsa

  • 1/4 de taza de cebolla morada finamente picada
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1 chorrito de vinagre blanco
  • 1/4 de taza de mostaza

Pasos para preparar Sánduches de jamón, queso, tocineta crocante

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Pasos para preparar Sánduches de jamón, queso, tocineta crocante

Paso 1

Para la salsa, saltea la cebolla en la mantequilla y agrega el vinagre y el azúcar.

Paso 2

Deja caramelizar y mezcla con la mostaza y la mayonesa.

Paso 3

Cocina las papas Zenú según las instrucciones del paquete.

Paso 4

Arma los sánduches, poniendo un poco de la salsa en las cuatro tapas. Acomoda el queso sobre una de las tapas, encima el jamón y la tocineta.

Paso 5

Finaliza con la lechuga y la otra tapa encima.

Paso 6

Con ayuda de un cuchillo parte los sánduches en triángulo y acompaña con las papas.

Tip

¿Qué tal si lo haces horneado? Quedará con ese crocante único del pan, el queso y la sensación ahumada que solo el horno sabe dar.

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