1 hora
5 a 6 porciones
¡El maíz es un ingrediente muy versátil! Y aprovechando esta característica, quisimos probar su rico sabor en una torta. ¡Sí, una torta de maíz hecha en casa con nuestro Maíz Zenú! Anímate a prepararla y verás lo deliciosa que queda.
Ingredientes Torta de maíz
- 1 lata de Maíz Zenú
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de Aceite
- 1/3 taza de leche
- 1 cdita polvo de hornear
- Vainilla
Preparación Torta de maíz
Prepación
1. Precalienta el horno a 350 o 160 grados.
2. Engrasa y enharina tu molde. También puedes ponerle papel parafinado.
3. Licúa todos los ingredientes.
4. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 50 – 60 minutos, o hasta introducir un palillo y que este salga limpio.
5. Espolvorea con azúcar pulverizada.
Tip
Sirve 10 minutos luego de haber sacado la preparación del horno para que los sabores se resalten. Y si te gustó esta receta porque eres un fan de los maicitos como nosotros, este súper desayuno de fin de semana te encantará.
