Salchichón con pasta corta

Name: Receta de salchichón con pasta corta
Prep time: 15 Minutos
Cook time: 20 Minutos
Total time: 35 Minutos
Yield: 4
Ingredients: Salchichón de pollo Zenú; 250g de pasta corta; 2 cucharadas de cebolla finamente picada; 1 1/2 taza de brócoli partido en trozos pequeños; 1/2 taza de pimentón rojo; 1 lata pequeña de Maíz Zenú; 2 cucharadas de queso parmesano; 4 cucharadas de aceite de oliva; 2 cucharadas de vinagre balsámico; albahaca o perejil finamente picado

35 Minutos Imagen

4 Porciones

Te presentamos una receta deliciosa, colorida y nutritiva con Salchichón de Pollo Zenú. Esta es una idea muy práctica, fresca y es ideal para cualquier ocasión, desde una cena ligera hasta por qué no, una divertida tarde de picnic.

Ingredientes

Salchichón de pollo Zenú
250 g de pasta corta
2 cucharadas de cebolla finamente picada
1 1/2 taza de brócoli partido en trozos pequeños
1/2 taza de pimentón rojo

1 lata pequeña de Maíz Zenú
2 cucharadas de queso parmesano
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre balsámico
albahaca o perejil finamente picado

Pasos para preparar Salchichón con pasta corta

Paso 1

Parte el salchichón en tajadas delgadas y luego a la mitad.

Paso 2

Cocina la pasta según instrucciones del empaque.

Paso 3

En una sartén con un de aceite, sofríe la cebolla hasta que este transparente, adiciona el pimentón, el maíz Zenú, agrega el salchichón de pollo Zenú, el brócoli, sal y pimienta, cocina 5 minutos más.